今日のランチは、新町・厚生年金会館北エリアの、昼はカレー屋/夜はバーの「BAR Adi(アディー)」に行った。

昨日「def cha」に行った時に前を通って発見![]()
「カレー屋」的な店で、マトンやダルなんて滅多にやってないので、ハゲしく気になったのだ。
カウンターのみ10席ほどの店。オーセンティック・バーよりはユルい感じ。カウンターバックには、酒瓶と共にスパイスの保存瓶も並ぶ。
マトンカレーとダルを注文・・・but!今日はダールを仕込めてないとのこと![]()

というわけで、マトンカレー(700円)とミニサラダ(100円)。付け合わせにはらっきょが用意されている。
大きめのマトンのブロック肉がゴロンゴロンと![]()
なかなかシャープなスパイス使いで、かなりの辛口。な〜んか「BAMBLE BEE」を思わせるスパイス配合。これは(・∀・)イイ!
ひつのスパイスが突出することなく、深い感じに融合してて、マトンのワイルドな風味とのシナジー効果で、
ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!(゚Д゚)旨辛-!


サスガ
































が欲しくなったゾ











ビミョーな苦味が面白い。つーか、かなりクセのあるポタージュである。


