カレー の記事

2012/05/16 鳥とトマトのカレー&チキンカレー江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「鳥とトマトのカレー」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライスはかなり少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は抜きで。「鳥とトマトのカレー」は、地鶏の旨味がしっかり引き出されてて、トマトの酸味旨味が...
2012/05/15 激辛チキンキーマ,さらさら和レー&いろいろ@長堀橋「ゴヤクラ」
今日のランチは、特集「喫茶店/カフェの手作りカレー」はお休みして、長堀橋(南船場1丁目)の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。 狙いは本日のスペシャルメニュー「激辛チキンキーマとさらさらチキン和レーのあいがけにレモン風味のバターライスとラム挽き肉の肉団子(Wソース)」(900円)注文するとカレーリーフ,スパイス数種,バターを熱した中華鍋にサフランライスを投入して炒め始める。仕上げにレモンを振りかけてライスは...
2012/05/01 チキンカレー&鳥ハンバーグカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「鳥ハンバーグカレーカレー 小辛」。むむ?初めて見るカレーだ。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無し・・・と、いつも通りの注文。「鳥ハンバーグ」はなかなか...
2012/04/24 チキンカレー&たけの子カレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「たけの子カレー 小辛」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は抜きで。タケノコたっぷりで出汁の効いた「和」テイストのカレーだ。カレー的には若干弱い印象もある...
2012/04/21 ソイ丼=ダル・キーマ@新宿「つるかめ食堂」
夜やや遅めにお腹が減って、新宿・思い出横丁の「つるかめ食堂」に行った。 大学入試に関する研究生活を送っていた頃(「浪人」と言う人もいるらし)時々来た事のある懐かしい店なのだ。ここで注目(つーか、ネタ的メニュー)は「バカでアホでフラメンキン」(注:バカ=牛肉,アホ=ニンニク)とか「バカコンポジャ」なのかもしれないが・・・まずはメカロニサラダ&生ビール。そして思い出の一品;ソイ丼。大豆がたっぷり入った...
2012/04/12 いきなり裏メニュー;合いがけ合いメシ@堺筋本町「バビルの塔」
今日のランチは、堺筋本町と谷四の中間やや北(内本町?)に最近オープンしたカレー専門店「バビルの塔」に行った。 某掲示板でニューオープンの店として名前だけ知って、あれこれ検索して店のweb siteを発見して、なんとか来る事ができた。内本町界隈って、ホント、カレー屋よくオープンするね。基本的にメニューは豆カリー(レギュラーメニュー;750円)と肉カリー(日替わり;800円)の2種類なのだが、バビログ(店主のブログ...
2012/04/09 ポークカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「野菜の旨味たっぷりポークカレーカレー 小辛」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。ライス少な目でも1合近くあるんとちゃうか「野菜の旨味たっぷり」と...
2012/04/05 ハンバーグカレー@江戸堀「ビストロ上方」
今日のランチは、江戸堀1丁目の洋食屋「ビストロ上方」に行った。ふと「ロービー丼」を思い出して来てみたのだ。 肉屋の「弘豚社」がやってる洋食屋なのだ。店の外のメニュー看板はこんな感じ。ちゃんとしたメニューの写真を撮り忘れたんだけど、他にも色々。、でも、「ロービー丼」はメニューから消えていた目当ての料理が無くて若干うろたえつつ注文したのはハンバーグカレー(1000円)。しっかり煮込まれた牛肉ごろごろで、「...
2012/04/02 チキンキーマ&ビーフ(の)キーマ@長堀橋「ゴヤクラ」
今日のランチは、長堀橋(南船場1丁目)の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。 今日は1階のタイ料理屋「タマダー」が休業なのでトゥクトゥクが無いため、ちょっと落ち着いた感じかな(それでもまだ圧倒されてる感あり)。いつものチキンキーマとビーフ(の)キーマを注文(Total 900円)。ビーフ(の)キーマには、タケノコ・ピーマン・アサリの剥き身がパンダンリーフ&ナンプラー味で炒められたのが乗ってる。ビーフ(の)キーマはそのま...
2012/04/01 本熟成カレー(学食カレー)@某大学某キャンパス「Curry house」
今日のランチは、某大学の某キャンパスに潜入(つーか、娘の入学式なのだ)して、キャンパス内の食堂街「おいしんボ横丁」のカレー専門店「Curry house」に行った。席数の多い学食も何カ所かあるのだが、この「おいしんボ横丁」は、カレー,うどん,ラーメン,デザートなどの小規模な専門店が並んでる所。 けっこう豊富なメニューの中から、基本メニューとも思われる「本熟成カレーライス」(380円)を注文(つーか、食券購入)。...
2012/03/28 新登場!まぐろカレー@江戸堀「ぼちぼち」
今日のランチは、江戸堀1丁目の串カツ居酒屋「ぼちぼち」に行った。 ちょっとお気に入りのチキン南蛮丼を食べようと思ってやってきたのだが、店先のメニュー看板に新登場の「まぐろカレー」を発見こ〜れは食べてみねばなりませ〜ん♪というワケで、これが「まぐろカレー」。具の「まぐろ」はカレーと煮込まれているワケではなく、別調理のものがトッピングされる。まぁ、イイ感じにボリューム感があって、これは「あり」ですな。こ...
2012/03/27 チキンカレー&熟成賄いカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の日替わりカレーは「熟成賄カレー 小辛」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。熟成賄カレーは煮込まれて具が煮溶けてしまってる。黄色っぽいのは野菜とチーズのピュレ。旨辛...
2012/03/22 チキン南蛮カレーランチ@第3ビル「愉快酒場」
今日のランチは、大阪駅前第3ビルB1の「愉快酒場」に行った。 実は別の店に行く予定だったのだが、その店が見つからず、たまたまこの店の前を通りかかってハゲしく気になったメニューがあったのだ。それはチキン南蛮カレーランチ(ミニうどん/そばセット;690円)。ビーフカレーの上にチキン南蛮が乗ってる・・・のか?チキン南蛮ではないチキンカツ的な何かが乗ってるって感じかな。カレーはイイ感じに辛さもあって、なかなかよ...
2012/03/21 チキンカレー&ビーフカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。な〜んか最近「肥後橋南蛮亭」の頻度が高いな。 今週の週替わりカレーは「北海道黒毛和牛ビーフカレー」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)無しで。 ビーフカレーは、フルーティな風味もあ...
2012/03/17 和牛スジカレー&辛口チキンカレー@阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
今日のランチは、阪神岩屋駅前の「Curry & Cafe SORA(ソラ)」に行った。某中華料理屋に行こうとして車を停めたコインパーキングの真正面で、ちょっと前から存在は知ってたけど、入るのは初めて。阪神岩屋駅から徒歩2分以内。 メニューはこんな感じで、カレーは和牛スジカレー(600円),スパイシーキーマカレー(680円),辛口チキンカレー(750円)の3種類。ピクルス2種類、手前はミックス(100円),奥はキャベツ(50円)。漬かり...
2012/03/15 野菜ポークカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「野菜ポークカレー 小辛」。今回はなんだか力が入ってるのか、使用食材がズラリと書かれてる。カレーリーフも入ってたような気がするんだけど・・・??というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナ...
2012/03/06 牛蒡と鳥のキーマカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の日替わりカレーは「牛蒡と鳥のキーマカレー」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。「牛蒡と鳥のキーマカレー」は、かなりオーソドックスなスパイス配合でフツーに旨いチキン...
2012/03/01 豚バラカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「豚バラ肉のやわらか煮エスニックカレー風 中辛」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。ベビーリーフ(?)とか葉っぱの下には柔らかく煮込まれた皮付き豚バラ...
2012/02/22 すじ煮込みカレー@江戸堀「真栄田」
今日のランチは、江戸堀1丁目の居酒屋「呑み処 真栄田」に行った。 ランチメニューがかなり変わって、すじ煮込みうどん付き定食はヤメて、すじ煮込みカレーと豚の角煮丼の2種類(いずれも650円)になってた。すじ煮込みカレーにポテトサラダ追加(50円)。牛スジ肉やニンジンはしっかり煮込まれてて柔らかかった。カレーそのものは、いわゆる「おうちカレー」であった。サラダ+ポテサラで野菜もたっぷりなランチであった。呑み...
2012/02/20 鳥とまとカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「鳥とまとカレー 中辛」。というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。「鳥とまとカレー 中辛」は、炭火焼した地鶏の風味とがイイ感じで、ダイコン,サツマイモ,ゴ...

鳥とトマトのカレー&チキンカレー江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」 江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今週の週替わりカレーは「鳥とトマトのカレー」。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライスはかなり少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は抜きで。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
「鳥とトマトのカレー」は、地鶏の旨味がしっかり引き出されてて、トマトの酸味旨味が活きてて、いろんな野菜や豆たっぷりで、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
これはかなりのヒット作



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

激辛チキンキーマ,さらさら和レー&いろいろ@長堀橋「ゴヤクラ」

今日のランチは、特集「喫茶店/カフェの手作りカレー」はお休みして、長堀橋(南船場1丁目)の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。

長堀橋「ゴヤクラ」 長堀橋「ゴヤクラ」
狙いは本日のスペシャルメニュー「激辛チキンキーマとさらさらチキン和レーのあいがけにレモン風味のバターライスとラム挽き肉の肉団子(Wソース)」(900円)

長堀橋「ゴヤクラ」
注文するとカレーリーフ,スパイス数種,バターを熱した中華鍋にサフランライスを投入して炒め始める。仕上げにレモンを振りかけてライスは完成。そこにカレー2種,肉団子を2つに切ったの,ソース2種類を乗せ、レモンひとかけらを添えて出来上がり。・・・なかなか手が込んでますな

長堀橋「ゴヤクラ」
「さらさらチキン和レー」は完全にスープ状で、スパイスや出汁の風味が融合してて、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
ゴロンと大き目の具がまたイイ感じ

そしてこれが「肉団子」。ラム肉を使ってて(100%では無いらし)(゚Д゚)ウマ-!
長堀橋「ゴヤクラ」 長堀橋「ゴヤクラ」

▲カレーリーフのチャットニー▲サルサソース的な何か

どちらも「肉団子」に合うし、カレー(つーか、和レーか)の味わいもグッとアップしてくれる

全体的に若干「やり過ぎ」感があって、コスト面や店主のメンタル面(?)が心配になるけど、こんなに楽しめる一皿も珍しい



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

チキンカレー&鳥ハンバーグカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」 江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「鳥ハンバーグカレーカレー 小辛」。むむ?初めて見るカレーだ。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無し・・・と、いつも通りの注文。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
「鳥ハンバーグ」はなかなかのボリュームで、150g超は確実(?)。最初は気付かなかったけど、食べてるうちに「なんとなく中華」な印象があったのはなんでだろ〜?ゴマ油とか使ってるのかな?
カレーソースは、ココナツミルクが使われてて、このあたりが看板に「エスニック風」と書かれている由縁かな。辛さはそこそこだが、なかなかカレーとして完成度の高い感じ。何の肉でも合わせられそうで(゚Д゚)ウマ-!

チキンカレーはいつもながらハゲしく(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!
もうちょっと暖かくなってくると汗だくになっちゃうから、落ち着いて食べるなら今のうちですな。



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チキンカレー&たけの子カレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」 江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「たけの子カレー 小辛」。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は抜きで。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
タケノコたっぷりで出汁の効いた「和」テイストのカレーだ。カレー的には若干弱い印象もある(つーか、チキンカレーがキョーレツ?)が、ダブルカレーにしてトッピング的に食べると、これがまたハゲしく(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!



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ソイ丼=ダル・キーマ@新宿「つるかめ食堂」

夜やや遅めにお腹が減って、新宿・思い出横丁の「つるかめ食堂」に行った。

新宿・思い出横丁「つるかめ食堂」 新宿・思い出横丁「つるかめ食堂」
大学入試に関する研究生活を送っていた頃(「浪人」と言う人もいるらし)時々来た事のある懐かしい店なのだ。

新宿「つるかめ食堂」
ここで注目(つーか、ネタ的メニュー)は「バカでアホでフラメンキン」(注:バカ=牛肉,アホ=ニンニク)とか「バカコンポジャ」なのかもしれないが・・・

新宿・思い出横丁「つるかめ食堂」
まずはメカロニサラダ&生ビール。

新宿・思い出横丁「つるかめ食堂」
そして思い出の一品;ソイ丼。
大豆がたっぷり入ったキーマカレーにハム(と店は称しているが、ホントはソーセージ)が乗った丼だ。

新宿「つるかめ食堂」
特別どーってことのないカレーなのだが、色んな思い出のせいか、生来の(?)カレー好きのせいか、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-! なのだ。
あ、そーだ、この通り昔は「し○ん○ん横丁」って呼ばれてたんだよ〜




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いきなり裏メニュー;合いがけ合いメシ@堺筋本町「バビルの塔」

今日のランチは、堺筋本町と谷四の中間やや北(内本町?)に最近オープンしたカレー専門店「バビルの塔」に行った。

堺筋本町「バビルの塔」 b120412_14.jpg
某掲示板でニューオープンの店として名前だけ知って、あれこれ検索して店のweb siteを発見して、なんとか来る事ができた。内本町界隈って、ホント、カレー屋よくオープンするね。

堺筋本町「バビルの塔」
基本的にメニューは豆カリー(レギュラーメニュー;750円)と肉カリー(日替わり;800円)の2種類なのだが、バビログ(店主のブログ「今日もバビる」)で裏メニューの存在を知ったので、試しにそれで。

堺筋本町「バビルの塔」
これがその裏メニュー「合いがけ(2種類のカレー)合いメシ(2種類のご飯)」(800円)。
この店のメニューを一皿で全制覇できちゃうのだ。

堺筋本町「バビルの塔」
肉カリー;塩麹漬け豆腐入りチキンキーマ、ハゲしく気に入った
チキンキーマの肉的旨味,豆腐のツルンとした食感,塩麹の風味が合わさって、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
豆カリーはピュアヴェジ(具も出汁も肉類不使用)だそうで、コリアンダーが効き気味のサンバル(南インド豆汁野菜カレー)と似た感じのスパイス使い(って印象)。

それぞれのカレーも、大鍋からよそうだけ〜みたいな感じではなく、注文毎に粉スパイスを加えて仕上げてくれるので、なかなかガツンとスパイスの効いた感じで(゚Д゚)ウマ-!
辛さアップにも応じてくれるそうだが、今回はノーマルで「店の味」を確かめた。

個人的感想としては、肉カリーはスパイス使いがこなれてて完成度の高い感じで、豆カレーは若干荒い印象だったかな(ニンニク・ショウガの使い方による印象かもしれない)。

堺筋本町「バビルの塔」 堺筋本町「バビルの塔」
店に置いてある雑貨とかインテリアも、なかなか味わい深いんだよ〜



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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

ポークカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」 江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「野菜の旨味たっぷりポークカレーカレー 小辛」。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。
ライス少な目でも1合近くあるんとちゃうか

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
「野菜の旨味たっぷり」と称してる通り、色んな野菜や豆が色々入ってて、カレーリーフも随分たくさん入ってて、もうポークより野菜が主役って感じで(゚Д゚)ウマ-!

チキンカレーはいつものように(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!



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ハンバーグカレー@江戸堀「ビストロ上方」

今日のランチは、江戸堀1丁目の洋食屋「ビストロ上方」に行った。
ふと「ロービー丼」を思い出して来てみたのだ。

江戸堀「ビストロ上方」 江戸堀「ビストロ上方」
肉屋の「弘豚社」がやってる洋食屋なのだ。

江戸堀「ビストロ上方」
店の外のメニュー看板はこんな感じ。ちゃんとしたメニューの写真を撮り忘れたんだけど、他にも色々。

でも、「ロービー丼」はメニューから消えていた
江戸堀「ビストロ上方」
目当ての料理が無くて若干うろたえつつ注文したのはハンバーグカレー(1000円)。

江戸堀「ビストロ上方」
しっかり煮込まれた牛肉ごろごろで、「いかにも」な洋食屋風のカレーで、ハゲしく懐かしい感じに(゚Д゚)ウマ-!
ハンバーグは煮込みタイプで、これまた(゚Д゚)ウマ-!
カレーもハンバーグも期待通りと言えよう

でも、ロービー丼が無いのはハゲしく('・ω・‘)ショボーンなのだ。
ロービー丼ってのはローストビーフの丼のことで、絶妙の焼き上がりのローストビーフと、生姜&甘辛なタレで、わしわし食い必至な一品だったんだけどな〜



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チキンキーマ&ビーフ(の)キーマ@長堀橋「ゴヤクラ」

今日のランチは、長堀橋(南船場1丁目)の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。

長堀橋「ゴヤクラ」 長堀橋「ゴヤクラ」
今日は1階のタイ料理屋「タマダー」が休業なのでトゥクトゥクが無いため、ちょっと落ち着いた感じかな(それでもまだ圧倒されてる感あり)。

長堀橋「ゴヤクラ」
いつものチキンキーマとビーフ(の)キーマを注文(Total 900円)。

長堀橋「ゴヤクラ」
ビーフ(の)キーマには、タケノコ・ピーマン・アサリの剥き身がパンダンリーフ&ナンプラー味で炒められたのが乗ってる。

ビーフ(の)キーマはそのままでもまとまりがイイ感じのビーフキーマなのだが、トッピングのタケノコ&ピーマンのシャキシャキした歯応えとかアサリ風味のおかげで、なかなかフクザツにして深い味わい。

そーゆー意味ではチキンキーマが分かりやすい「この店の味」になってるんだなーと実感



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本熟成カレー(学食カレー)@某大学某キャンパス「Curry house」

今日のランチは、某大学の某キャンパスに潜入(つーか、娘の入学式なのだ)して、キャンパス内の食堂街「おいしんボ横丁」のカレー専門店「Curry house」に行った。

席数の多い学食も何カ所かあるのだが、この「おいしんボ横丁」は、カレー,うどん,ラーメン,デザートなどの小規模な専門店が並んでる所。

Curry house Curry house
けっこう豊富なメニューの中から、基本メニューとも思われる「本熟成カレーライス」(380円)を注文(つーか、食券購入)。さすが学食、安いですな。あ、でも、学食の中では高い方みたいだった。

Curry house
「ライス少な目」で頼んだら、なぜかサラダを付けてくれた

Curry house
フツーに専門店的な感じ(だけど「ルー」的な何かを使ってるかもしれない感じ)のポークカレーであった。そんなに期待してなかったんだけど、けっこう旨辛であった

Curry house
ホントはこっちの「エスニック」シリーズが気になったんだけど、売り切れで残念
またの機会に・・・と言いたい所だが、もう来る機会は無いかな〜。

さすが1学年5000人という大きな総合大学だけあって、学食だけで5〜6軒あったりして、ハゲしく充実してる。まぁ、かなりド田舎で周囲に何もないんだから当然と言えば当然か。

いろんな意味でワタシの学生時代とは違うキャンパスライフのようだな



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新登場!まぐろカレー@江戸堀「ぼちぼち」

今日のランチは、江戸堀1丁目の串カツ居酒屋「ぼちぼち」に行った。

江戸堀「ぼちぼち」 江戸堀「ぼちぼち」
ちょっとお気に入りのチキン南蛮丼を食べようと思ってやってきたのだが、店先のメニュー看板に新登場の「まぐろカレー」を発見
こ〜れは食べてみねばなりませ〜ん♪

江戸堀「ぼちぼち」
というワケで、これが「まぐろカレー」。

江戸堀「ぼちぼち」
具の「まぐろ」はカレーと煮込まれているワケではなく、別調理のものがトッピングされる。

まぁ、イイ感じにボリューム感があって、これは「あり」ですな。

この店のカレーはビミョーな苦味があって、なかなかオリジナリティのある深い味わい。そこそこ辛さもあるけど、もうちょい辛くてもイイんぢゃないスか( ̄〜 ̄)





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チキンカレー&熟成賄いカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」 江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今週の日替わりカレーは「熟成賄カレー 小辛」。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
熟成賄カレーは煮込まれて具が煮溶けてしまってる。
黄色っぽいのは野菜とチーズのピュレ。
旨辛なチキンカレーにそれぞれ混ぜ込んで(゚Д゚)ウマ−!



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チキン南蛮カレーランチ@第3ビル「愉快酒場」

今日のランチは、大阪駅前第3ビルB1の「愉快酒場」に行った。

第3ビル「愉快酒場」 第3ビル「愉快酒場」
実は別の店に行く予定だったのだが、その店が見つからず、たまたまこの店の前を通りかかってハゲしく気になったメニューがあったのだ。
それはチキン南蛮カレーランチ(ミニうどん/そばセット;690円)。

第3ビル「愉快酒場」
ビーフカレーの上にチキン南蛮が乗ってる・・・のか?

第3ビル「愉快酒場」
チキン南蛮ではないチキンカツ的な何かが乗ってるって感じかな。
カレーはイイ感じに辛さもあって、なかなかよかったぞ。
でも、どーしてもメニュー名に釈然としないものが残る春の昼下がりであった・・・



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チキンカレー&ビーフカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

な〜んか最近「肥後橋南蛮亭」の頻度が高いな。
江戸堀「肥後橋 南蛮亭」 江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「北海道黒毛和牛ビーフカレー」。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」

というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)無しで。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」 江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
ビーフカレーは、フルーティな風味もあって、なかなか複雑な味わいのソースで(゚Д゚)ウマ-!
その下に、別に仕込まれた(スープ煮?)薄切り牛肉(4mm位かな)が2〜3枚隠れてる。

ここの週替わりのバリエーションもなかなかスゴイ事になっちゃってるな〜



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和牛スジカレー&辛口チキンカレー@阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」

今日のランチは、阪神岩屋駅前の「Curry & Cafe SORA(ソラ)」に行った。

阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
某中華料理屋に行こうとして車を停めたコインパーキングの真正面で、ちょっと前から存在は知ってたけど、入るのは初めて。阪神岩屋駅から徒歩2分以内。

阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」 阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
メニューはこんな感じで、カレーは和牛スジカレー(600円),スパイシーキーマカレー(680円),辛口チキンカレー(750円)の3種類。

阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
ピクルス2種類、手前はミックス(100円),奥はキャベツ(50円)。漬かり過ぎてなくてなかなかイイ感じ

阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
和牛スジカレーの具は煮溶けたような感じで、なかなか豊かなコクがあって(゚Д゚)ウマ-!
でも一般的には、何かトッピングしないとさびしいかも。

阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
辛口チキンカレーにホウレン草をトッピング(100円)。

阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
具の鶏肉は、しっかり煮込まれて繊維状になったのが混在している。味的には、インド式にキチンと作ったって感じで(゚Д゚)ウマ-!

フツーのコテコテなカレー(某チェーン店とか)と比べると若干物足りなさを感じる向きもあるかもしれないが、カレー自作派には「真っ当に作ったらこんな感じだな〜」と思えるちゃんとしたカレーで、高感度高し




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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

野菜ポークカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」 江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「野菜ポークカレー 小辛」。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今回はなんだか力が入ってるのか、使用食材がズラリと書かれてる。
カレーリーフも入ってたような気がするんだけど・・・??

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)無しで。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
「野菜ポークカレー」には、ネギの和え物っぽいのがトッピングされてて、な〜んか「和」な感じもあったりする。
野菜も色々入ってて、実に複雑な味わい。

今日のチキンカレーは、いつもに増して辛かったのか、花粉の影響があるのか、鼻水とか涙とか、いろいろ出てきちゃうほどハゲしく(゚Д゚)旨辛-!



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牛蒡と鳥のキーマカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」 江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今週の日替わりカレーは「牛蒡と鳥のキーマカレー」。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
「牛蒡と鳥のキーマカレー」は、かなりオーソドックスなスパイス配合でフツーに旨いチキン・キーマなのだが、そこにトッピングされる牛蒡風味のドライなキーマと合わさると、力強い牛蒡の風味でガラッと印象が変わるから面白い。なかなか技のある一品であった。これは今週リピートしてみようかな・・・



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豚バラカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」 江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「豚バラ肉のやわらか煮エスニックカレー風 中辛」。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
ベビーリーフ(?)とか葉っぱの下には柔らかく煮込まれた皮付き豚バラがたっぷり。
タイカレーっぽい感じのハーブ類も効いてて、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!

チキンカレーもいつものように(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」 江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
こんなのを発見
鰹節&唐辛子がベースになってて、KATTA SAMBOL的な感じ。カレー用ぢゃ無いかもしれないけど、ご飯に混ぜ込んでハゲしく(゚Д゚)ウマ-!



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すじ煮込みカレー@江戸堀「真栄田」

今日のランチは、江戸堀1丁目の居酒屋「呑み処 真栄田」に行った。

江戸堀「真栄田」 江戸堀「真栄田」
ランチメニューがかなり変わって、すじ煮込みうどん付き定食はヤメて、すじ煮込みカレーと豚の角煮丼の2種類(いずれも650円)になってた。

江戸堀「真栄田」
すじ煮込みカレーにポテトサラダ追加(50円)。

江戸堀「真栄田」
牛スジ肉やニンジンはしっかり煮込まれてて柔らかかった。
カレーそのものは、いわゆる「おうちカレー」であった。
サラダ+ポテサラで野菜もたっぷりなランチであった。




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鳥とまとカレー&チキンカレー@江戸堀「肥後橋 南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」 江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
今週の週替わりカレーは「鳥とまとカレー 中辛」。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
というわけで、ダブルカレー(辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ;1000円)を注文。
ライス少な目、白(ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの)は無しで。

江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
「鳥とまとカレー 中辛」は、炭火焼した地鶏の風味とがイイ感じで、ダイコン,サツマイモ,ゴボウとかの野菜もたっぷりで、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
緑がかった何かがかかってるけど、バジルとヨーグルト(ちゃうかも)とかのピュレ。混ぜるとグッと深みが出て、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!

チキンカレーは、今回なかなかの辛さで、汗やら鼻水やらいろいろ出てくる感じに(←なんぢゃそりゃ)に、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!



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