カレー の記事
- 2012/05/16 鳥とトマトのカレー＆チキンカレー江戸堀「肥後橋南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「鳥とトマトのカレー」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライスはかなり少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は抜きで。「鳥とトマトのカレー」は、地鶏の旨味がしっかり引き出されてて、トマトの酸味旨味が...
- 2012/05/15 激辛チキンキーマ，さらさら和レー＆いろいろ＠長堀橋「ゴヤクラ」
- 今日のランチは、特集「喫茶店／カフェの手作りカレー」はお休みして、長堀橋（南船場１丁目）の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。 狙いは本日のスペシャルメニュー「激辛チキンキーマとさらさらチキン和レーのあいがけにレモン風味のバターライスとラム挽き肉の肉団子（Ｗソース）」（900円）注文するとカレーリーフ，スパイス数種，バターを熱した中華鍋にサフランライスを投入して炒め始める。仕上げにレモンを振りかけてライスは...
- 2012/05/01 チキンカレー＆鳥ハンバーグカレー＠江戸堀「肥後橋南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「鳥ハンバーグカレーカレー 小辛」。むむ？初めて見るカレーだ。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は無し・・・と、いつも通りの注文。「鳥ハンバーグ」はなかなか...
- 2012/04/24 チキンカレー＆たけの子カレー＠江戸堀「肥後橋南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「たけの子カレー 小辛」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は抜きで。タケノコたっぷりで出汁の効いた「和」テイストのカレーだ。カレー的には若干弱い印象もある...
- 2012/04/21 ソイ丼＝ダル・キーマ＠新宿「つるかめ食堂」
- 夜やや遅めにお腹が減って、新宿・思い出横丁の「つるかめ食堂」に行った。 大学入試に関する研究生活を送っていた頃（「浪人」と言う人もいるらし）時々来た事のある懐かしい店なのだ。ここで注目（つーか、ネタ的メニュー）は「バカでアホでフラメンキン」（注：バカ＝牛肉，アホ＝ニンニク）とか「バカコンポジャ」なのかもしれないが・・・まずはメカロニサラダ＆生ビール。そして思い出の一品；ソイ丼。大豆がたっぷり入った...
- 2012/04/12 いきなり裏メニュー；合いがけ合いメシ＠堺筋本町「バビルの塔」
- 今日のランチは、堺筋本町と谷四の中間やや北（内本町？）に最近オープンしたカレー専門店「バビルの塔」に行った。 某掲示板でニューオープンの店として名前だけ知って、あれこれ検索して店のweb siteを発見して、なんとか来る事ができた。内本町界隈って、ホント、カレー屋よくオープンするね。基本的にメニューは豆カリー（レギュラーメニュー；750円）と肉カリー（日替わり；800円）の２種類なのだが、バビログ（店主のブログ...
- 2012/04/09 ポークカレー＆チキンカレー＠江戸堀「肥後橋南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「野菜の旨味たっぷりポークカレーカレー 小辛」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は無しで。ライス少な目でも１合近くあるんとちゃうか「野菜の旨味たっぷり」と...
- 2012/04/05 ハンバーグカレー＠江戸堀「ビストロ上方」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目の洋食屋「ビストロ上方」に行った。ふと「ロービー丼」を思い出して来てみたのだ。 肉屋の「弘豚社」がやってる洋食屋なのだ。店の外のメニュー看板はこんな感じ。ちゃんとしたメニューの写真を撮り忘れたんだけど、他にも色々。、でも、「ロービー丼」はメニューから消えていた目当ての料理が無くて若干うろたえつつ注文したのはハンバーグカレー（1000円）。しっかり煮込まれた牛肉ごろごろで、「...
- 2012/04/02 チキンキーマ＆ビーフ(の)キーマ＠長堀橋「ゴヤクラ」
- 今日のランチは、長堀橋（南船場１丁目）の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。 今日は１階のタイ料理屋「タマダー」が休業なのでトゥクトゥクが無いため、ちょっと落ち着いた感じかな（それでもまだ圧倒されてる感あり）。いつものチキンキーマとビーフ(の)キーマを注文（Total 900円）。ビーフ(の)キーマには、タケノコ・ピーマン・アサリの剥き身がパンダンリーフ＆ナンプラー味で炒められたのが乗ってる。ビーフ(の)キーマはそのま...
- 2012/04/01 本熟成カレー（学食カレー）＠某大学某キャンパス「Curry house」
- 今日のランチは、某大学の某キャンパスに潜入（つーか、娘の入学式なのだ）して、キャンパス内の食堂街「おいしんボ横丁」のカレー専門店「Curry house」に行った。席数の多い学食も何カ所かあるのだが、この「おいしんボ横丁」は、カレー，うどん，ラーメン，デザートなどの小規模な専門店が並んでる所。 けっこう豊富なメニューの中から、基本メニューとも思われる「本熟成カレーライス」（380円）を注文（つーか、食券購入）。...
- 2012/03/28 新登場！まぐろカレー＠江戸堀「ぼちぼち」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目の串カツ居酒屋「ぼちぼち」に行った。 ちょっとお気に入りのチキン南蛮丼を食べようと思ってやってきたのだが、店先のメニュー看板に新登場の「まぐろカレー」を発見こ〜れは食べてみねばなりませ〜ん♪というワケで、これが「まぐろカレー」。具の「まぐろ」はカレーと煮込まれているワケではなく、別調理のものがトッピングされる。まぁ、イイ感じにボリューム感があって、これは「あり」ですな。こ...
- 2012/03/27 チキンカレー＆熟成賄いカレー＠江戸堀「肥後橋南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の日替わりカレーは「熟成賄カレー 小辛」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は無しで。熟成賄カレーは煮込まれて具が煮溶けてしまってる。黄色っぽいのは野菜とチーズのピュレ。旨辛...
- 2012/03/22 チキン南蛮カレーランチ＠第３ビル「愉快酒場」
- 今日のランチは、大阪駅前第３ビルB1の「愉快酒場」に行った。 実は別の店に行く予定だったのだが、その店が見つからず、たまたまこの店の前を通りかかってハゲしく気になったメニューがあったのだ。それはチキン南蛮カレーランチ（ミニうどん/そばセット；690円）。ビーフカレーの上にチキン南蛮が乗ってる・・・のか？チキン南蛮ではないチキンカツ的な何かが乗ってるって感じかな。カレーはイイ感じに辛さもあって、なかなかよ...
- 2012/03/21 チキンカレー＆ビーフカレー＠江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。な〜んか最近「肥後橋南蛮亭」の頻度が高いな。 今週の週替わりカレーは「北海道黒毛和牛ビーフカレー」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）無しで。 ビーフカレーは、フルーティな風味もあ...
- 2012/03/17 和牛スジカレー＆辛口チキンカレー＠阪神岩屋「Curry & Cafe SORA」
- 今日のランチは、阪神岩屋駅前の「Curry & Cafe SORA（ソラ）」に行った。某中華料理屋に行こうとして車を停めたコインパーキングの真正面で、ちょっと前から存在は知ってたけど、入るのは初めて。阪神岩屋駅から徒歩２分以内。 メニューはこんな感じで、カレーは和牛スジカレー(600円)，スパイシーキーマカレー(680円)，辛口チキンカレー(750円)の３種類。ピクルス２種類、手前はミックス（100円），奥はキャベツ（50円）。漬かり...
- 2012/03/15 野菜ポークカレー＆チキンカレー＠江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「野菜ポークカレー 小辛」。今回はなんだか力が入ってるのか、使用食材がズラリと書かれてる。カレーリーフも入ってたような気がするんだけど・・・？？というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナ...
- 2012/03/06 牛蒡と鳥のキーマカレー＆チキンカレー＠江戸堀「肥後橋南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の日替わりカレーは「牛蒡と鳥のキーマカレー」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は無しで。「牛蒡と鳥のキーマカレー」は、かなりオーソドックスなスパイス配合でフツーに旨いチキン...
- 2012/03/01 豚バラカレー＆チキンカレー＠江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「豚バラ肉のやわらか煮エスニックカレー風 中辛」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は無しで。ベビーリーフ(?)とか葉っぱの下には柔らかく煮込まれた皮付き豚バラ...
- 2012/02/22 すじ煮込みカレー＠江戸堀「真栄田」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目の居酒屋「呑み処 真栄田」に行った。 ランチメニューがかなり変わって、すじ煮込みうどん付き定食はヤメて、すじ煮込みカレーと豚の角煮丼の２種類（いずれも650円）になってた。すじ煮込みカレーにポテトサラダ追加（50円）。牛スジ肉やニンジンはしっかり煮込まれてて柔らかかった。カレーそのものは、いわゆる「おうちカレー」であった。サラダ＋ポテサラで野菜もたっぷりなランチであった。呑み...
- 2012/02/20 鳥とまとカレー＆チキンカレー＠江戸堀「肥後橋 南蛮亭」
- 今日のランチは、江戸堀１丁目・玉水通り・金光教玉水教会前の地鶏焼鳥屋「肥後橋 南蛮亭」に行った。 今週の週替わりカレーは「鳥とまとカレー 中辛」。というわけで、ダブルカレー（辛口チキンカレーと週替わりカレーの合いがけ；1000円）を注文。ライス少な目、白（ホワイトソースとも呼ばれるココナツミルクベースのもの）は無しで。「鳥とまとカレー 中辛」は、炭火焼した地鶏の風味とがイイ感じで、ダイコン，サツマイモ，ゴ...
Date:2012/02/22 12:00
今日のランチは、江戸堀１丁目の居酒屋「呑み処 真栄田」に行った。
ランチメニューがかなり変わって、すじ煮込みうどん付き定食はヤメて、すじ煮込みカレーと豚の角煮丼の２種類（いずれも650円）になってた。
すじ煮込みカレーにポテトサラダ追加（50円）。
牛スジ肉やニンジンはしっかり煮込まれてて柔らかかった。
カレーそのものは、いわゆる「おうちカレー」であった。
サラダ＋ポテサラで野菜もたっぷりなランチであった。
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