うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

2009/11/04 またまた魅力的チョイ飲みスポット登場！＠住吉「u Dining」

先日、駅前で配ってた「生ビール最初の１杯200円」のビラを握り締めて、ＪＲ住吉駅前・キララ住吉1Fにニューオープンのお惣菜カフェ＆バー「u Dining（ユー・ダイニング）」に行ってみた。ＪＲ住吉駅側、すなわち、２号線側の「かこも」や「しんちゃん」の反対側だ。 さすがに総菜屋が母体（この奥の「内野惣菜店」）だけあってか、料理の数もバリエーションもハゲしく豊富で、一品380円のお惣菜メニューが二十種類以上もある。そ...

2009/11/02 戻り鰹(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!＠住吉「かこも」

フィットネスクラブの帰りにバス（阪神国道バス）を待ってたら、木枯らしピューピューあまりに寒いので、思わず目の前の立ち飲み屋「かこも」に退避。いや、ホント、いい場所にありますな。じっくり熱燗で暖まりたいところではあったが、時間的余裕がなく、速攻いけそうな生ビール戻り鰹(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!戻り鰹(の味わい所のねっとりした食感を生かすべく（なのかな？）、焼きの入り方は浅め。バスが来たので、「おやぢ、なかなかヤルな」...

2009/10/16 【NEW OPEN！】自宅近所に立ち飲み屋＠甲南町「ひととひと」

自宅近所に立ち飲み屋ができたみたいなので、フィットネスクラブの帰りに、バス停ひとつ前で降りて行ってみた。店の名は「ひととひと」。場所は甲南町３丁目、２号線南側、阪神バス「甲南学園前」バス停前。 先週オープンだったのだが、なかなか機会が無かった。 壁には焼酎がズラリ。プレミアムっぽいのは無かったけど、なかなかの品揃え。アテ系メニューは200〜400円のがズラリ。 まずはポテサラをアテに生ビールプッハー「すじ...

2009/10/10 魚料理と日本酒を堪能＠住吉「吟座 亥炉葉門」

魚＆日本酒モードだったので、ＪＲ住吉駅北東、いつも行ってる「東急オアシス」のちょい東にある居酒屋「吟座 亥炉葉門」に行った。 ハタハタの一夜干しッハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!このウマさは異常、つーか、ハゲしく日本酒に合う 他に、刺身盛り合わせ，飛び魚の自家製薩摩揚げ，汲み上げ豆腐，出汁巻きなども頼んだけど、どれもハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!日本酒がメニュー上だけで約50種類、メニュー外にも相当数ストックがあるという中から、...

2009/07/25 ワンコインセット＠住吉「かこも」

フィットネスクラブの帰り、JR住吉駅前・キララ住吉1Fの立ち飲み「かこも」に寄り道。 サービスタイム（17:00〜18:30）は、好きなドリンクとアテ１品で500円。アテ１品といっても３種盛りなので満足度高し本日の３品は、きんぴらレンコン，エビの塩焼き，サトイモの柚子味噌がけ。ビールはプレミアム・モルツだしイワシの梅煮で日本酒も一杯(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!...

2009/06/15 【NEW OPEN】立ち飲み屋＠ＪＲ住吉駅南「かこも」

先週はじめに、ＪＲ住吉駅の南側駅前・キララ住吉1F（国道２号線側）に「かこも」という立ち飲み屋が開店した。オープンから３日間はドリンクなんでも１杯100円サービスをやってたのだが、さすがに超満員だったのでパスしてた。満を侍して本日潜入。店内はＵ字型カウンターひとつ（椅子無し）、インテリアは若干オサレ系で、ＢＧＭはジャズだったりして、なかなか落ち着いた雰囲気。ビールはザ・プレミアム・モルツでグラス１杯380...

2009/05/03 生・焼・煮みんな(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!＠千日前「大阪焼トンセンター」

三軒目は、千日前の「大阪焼トンセンター」。大阪においては、循環器病センター，成人病センター，国際交流センターなどと並ぶ重要拠点であることは言うまでもない。 まずサービスで出てくる「コールスロー」。キャベツの千切りとちゃうんかいな・・・というツッコミは置いといて 焼き物もナマものも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!モツ煮込み・ジャガイモ入り(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!この澄んだあっさり出汁でしっかり煮込まれたモツ煮サイコーうどんやジャガイモを入...

2009/05/03 秋刀魚のハバネロトマト煮(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!＠上田酒店

さて、仕事が済んだら秘密結社Ｎ会の昼酒ツアーに合流。皆さんすでに飲み始めてる梅田のビアレストラン「ニュートーキョー」でヒューガルテンを一杯グビリ次の店は、大阪駅前第１ビル1F・四ツ橋筋側の酒屋の立ち飲み（角打ち）「上田酒店」へ。ハゲしくアテが充実してる（↑クリックで拡大） ！そして、どのアテも実に旨い！おからのしっとり具合が泣かせる〜個人的に一番気に入ったのは、「秋刀魚のハバネロトマト煮」骨まで柔らか...

2009/03/29 神戸大使館ビール(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!＠三宮「ニューミュンヘン神戸大使館」

大丸ミュージアムで開催中のジョアン・ミロ展を見た帰り、生田筋のビアホール「ニューミュンヘン神戸大使館」にチャイ飲み寄り道。ドイツの国旗とバイエルン州の州旗が気分を盛り上げてくれますな。 この店の素晴らしい点は、地下の醸造所で作った『神戸大使館ビール』が味わえるところコクがあってハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!この店の名物は、コロモがカラリと旨い「丹波かすが地鶏の唐揚げ」なのだが、ちとボリューム過多なので、「丹波地...

2009/02/28 反省会(?)＠板宿「ちょこっと」

讃岐うどんツアーから帰ってきて、板宿の立ち飲み「ちょこっと」で反省会（反省することがあるのかどうかはともかく・・・）「立飲み処」とのことだが、スツール完備。 するめキムチは、自家製・・・とか言ってたような。名物の肉するめ。部位不明だが、やや固めの牛肉（スジ肉に近い？）の表面をバーナーで炙ったもの。噛み締めて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! 親どり（ひね鶏とも）の炒め物。かなり固めの鶏肉使用。これまた噛み締めて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!揚げ...

先日、駅前で配ってた「生ビール最初の１杯200円」のビラを握り締めて、ＪＲ住吉駅前・キララ住吉1Fにニューオープンのお惣菜カフェ＆バー「u Dining（ユー・ダイニング）」に行ってみた。


ＪＲ住吉駅側、すなわち、２号線側の「かこも」や「しんちゃん」の反対側だ。


さすがに総菜屋が母体（この奥の「内野惣菜店」）だけあってか、料理の数もバリエーションもハゲしく豊富で、一品380円のお惣菜メニューが二十種類以上もある。

そんな中でも特に気に入ったのは、「osouzaiちょっと小鉢」で、小盛りにしたお惣菜が180円，３種盛500円，五種盛800円，７種盛1080円と、ひとりで行っても、ちょっとずつ色々楽しめるところ。

というわけで、「まずビール」
アテは３種盛を、鶏と小芋のカレー煮，厚揚げあんかけ，ポテトサラダで注文。
いかにも惣菜屋らしい甘辛味でビールが進みますなぁ
(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!

■お惣菜カフェ＆バー u Dining（ユー・ダイニング） 神戸市東灘区住吉宮町4-1 キララ住吉1F 078-851-7831／7:00〜24:00 ； 7:00〜11:00（モーニング），11:30〜14:00（お惣菜ランチタイムビュッフェ），17:45〜24:00（お惣菜バー）／無休

フィットネスクラブの帰りにバス（阪神国道バス）を待ってたら、木枯らしピューピューあまりに寒いので、思わず目の前の立ち飲み屋「かこも」に退避。
いや、ホント、いい場所にありますな。


じっくり熱燗で暖まりたいところではあったが、時間的余裕がなく、速攻いけそうな生ビール


戻り鰹(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
戻り鰹(の味わい所のねっとりした食感を生かすべく（なのかな？）、焼きの入り方は浅め。

バスが来たので、「おやぢ、なかなかヤルな」の一言を残して店を後にした（ウソ）。


■立ち飲み屋　かこも
神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 キララビル1F南側（国道２号線沿い）
078-841-5576／17：00〜24：00／日休

自宅近所に立ち飲み屋ができたみたいなので、フィットネスクラブの帰りに、バス停ひとつ前で降りて行ってみた。
店の名は「ひととひと」。
場所は甲南町３丁目、２号線南側、阪神バス「甲南学園前」バス停前。


先週オープンだったのだが、なかなか機会が無かった。


壁には焼酎がズラリ。プレミアムっぽいのは無かったけど、なかなかの品揃え。
アテ系メニューは200〜400円のがズラリ。


まずはポテサラをアテに生ビールプッハー

「すじこん」がちょっと変わってた。ガーリックチップがかかってるのと、大根も入っててそれがポリポリ。沢庵？かと思ったが、フツーに炊いたのに何故かこうなっちゃったとのこと。ただし、今後もこのレシピを続けるかは不明。

飲み物お代わりは酢橘サワー。出来合いのサワー（チューハイみたいなの）に酢橘を搾って入れてくれる。このひと手間をかけてくれるだけでグッと旨くなるし、店の高感度ＵＰ

なかなかイイちょい飲み寄り道スポットができたゾ。
フィットネスクラブの帰りにバスを利用することがあるのだが、ＪＲ住吉駅前のバス停前には「かこも」、近所のバス停前には「ひととひと」と、バスに乗るまえにチョイ飲み？降りてからチョイ飲み？・・・実に悩ましい選択を迫られるわけなのだ（どーでもええ）。
こりゃバス利用頻度アップの予感(￣〜￣)

魚＆日本酒モードだったので、ＪＲ住吉駅北東、いつも行ってる「東急オアシス」のちょい東にある居酒屋「吟座 亥炉葉門」に行った。




ハタハタの一夜干しッハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このウマさは異常、つーか、ハゲしく日本酒に合う


他に、刺身盛り合わせ，飛び魚の自家製薩摩揚げ，汲み上げ豆腐，出汁巻きなども頼んだけど、どれもハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

日本酒がメニュー上だけで約50種類、メニュー外にも相当数ストックがあるという中から、スッキリ＆コク旨両立（すなわち、日本酒的な旨辛）というワガママな好みを伝えてリストアップしていただいた中から、「雪鶴五百万石純米吟醸」「刈穂 中汲み純米」「開運ひやおろし」などをいただいた。
(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!

フィットネスクラブの帰り、JR住吉駅前・キララ住吉1Fの立ち飲み「かこも」に寄り道。


サービスタイム（17:00〜18:30）は、好きなドリンクとアテ１品で500円。


アテ１品といっても３種盛りなので満足度高し
本日の３品は、きんぴらレンコン，エビの塩焼き，サトイモの柚子味噌がけ。
ビールはプレミアム・モルツだし


イワシの梅煮で日本酒も一杯
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

先週はじめに、ＪＲ住吉駅の南側駅前・キララ住吉1F（国道２号線側）に「かこも」という立ち飲み屋が開店した。


オープンから３日間はドリンクなんでも１杯100円サービスをやってたのだが、さすがに超満員だったのでパスしてた。
満を侍して本日潜入。
店内はＵ字型カウンターひとつ（椅子無し）、インテリアは若干オサレ系で、ＢＧＭはジャズだったりして、なかなか落ち着いた雰囲気。

ビールはザ・プレミアム・モルツでグラス１杯380円。アテは180円から380円が中心で、野菜・魚・肉とまんべんなく、種類は豊富。地域＆季節柄か、タコやハモが目立つかな。


まずはビール＆オクラと山芋の酒盗和え。
ヌルッと(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
酒盗の塩っ気と風味が効いてる


お次は、日本酒；神戸酒心館「壱」＆自家製寄せ豆腐。
大豆風味濃厚(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!

隣で半ばベロンベロンだった紳士(?)（話を聞くと自宅が近所）は「この店は高過ぎる！」とお怒りで、もっと安くてイイ店（あくまで彼の評価）を教えてくれた。その店も気になるけど、ここもなかなかイイんぢゃないスか。ワタシ的には、自宅方面行きのバス停前でもあり、フィットネスクラブ帰りとかに利用しそう。

三軒目は、千日前の「大阪焼トンセンター」。
大阪においては、循環器病センター，成人病センター，国際交流センターなどと並ぶ重要拠点であることは言うまでもない。


まずサービスで出てくる「コールスロー」。キャベツの千切りとちゃうんかいな・・・というツッコミは置いといて


焼き物もナマものも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


モツ煮込み・ジャガイモ入り(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
この澄んだあっさり出汁でしっかり煮込まれたモツ煮サイコー
うどんやジャガイモを入れるオプションがあるが、個人的には豆腐希望！


コラーゲン皿（スジ肉甘辛煮込み）、トロトロ〜(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

さて、仕事が済んだら秘密結社Ｎ会の昼酒ツアーに合流。皆さんすでに飲み始めてる梅田のビアレストラン「ニュートーキョー」でヒューガルテンを一杯グビリ

次の店は、大阪駅前第１ビル1F・四ツ橋筋側の酒屋の立ち飲み（角打ち）「上田酒店」へ。

ハゲしくアテが充実してる（↑クリックで拡大）

！
そして、どのアテも実に旨い！
おからのしっとり具合が泣かせる〜


個人的に一番気に入ったのは、「秋刀魚のハバネロトマト煮」
骨まで柔らかく煮込まれた秋刀魚の風味が(・∀・)ｲｲ! ハバネロもじんわり効く〜

酒もほどほどいいのを置いてる。
今回飲んだのは梅錦純米吟醸。分類としては辛口なんだろうけど、ベースに米の甘味が感じられてハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

大丸ミュージアムで開催中のジョアン・ミロ展を見た帰り、生田筋のビアホール「ニューミュンヘン神戸大使館」にチャイ飲み寄り道。


ドイツの国旗とバイエルン州の州旗が気分を盛り上げてくれますな。


この店の素晴らしい点は、地下の醸造所で作った『神戸大使館ビール』が味わえるところ

コクがあってハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


この店の名物は、コロモがカラリと旨い「丹波かすが地鶏の唐揚げ」なのだが、ちとボリューム過多なので、「丹波地鶏やげん軟骨の唐揚げ」にしておいた。
やげん軟骨というのは、胸軟骨とも言われ、胸骨の先端の比較的柔らかい部位。Y字の形が生薬をすりつぶす薬研（やげん）に似ているのでこの名が付いたそうだ。
漬けダレの浸み込み具合といい、カラリと揚がった表面といい、コリッとした歯応えといい、ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


こちらは息子のリクエストの「イクラと鮭の親子寿司」。鮭がトロリと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! とろサーモンってやつ？

讃岐うどんツアーから帰ってきて、板宿の立ち飲み「ちょこっと」で反省会（反省することがあるのかどうかはともかく・・・）

「立飲み処」とのことだが、スツール完備。