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2008/04/09 カオソイ・ガイ@「あい・タイ」
今日のランチは、北新地のタイ料理屋「あい・タイ」に行った。今日の日替わり(800円)はカオソイ・ガイ。茹で麺と揚げ麺が二層構造に盛られてて、スープはココナツミルクの効いたカレー味、具はしっかり煮込まれた手羽元や高菜など。なかなか手の込んだ料理だ。タイ北部チェンマイの名物。(゚Д゚)ウマー!北堀江の某店のランチでは、ゲージツ性の高い揚げ麺の盛り(高さも高い)のカオソイを食べられる(常駐メニュー)。旨いんだけど、...