2008年07月の全記事一覧

2008/07/13 キーマカレー２種類のターリー＠我が家
今日も朝からチャクラが開き、キーマカレーを作れとのご神託をいただいた。つーか、キーマを食べたくなったのと、たまたま南船場の某店の激辛チキンキーマカレー類似のレシピを思いついたってこと。(1)ゴーヤのアチャール（「うまい、カレー。」より）(2)野菜たっぷりキーマカレー（dancyu８月号掲載レシピをアレンジ）(3)ジャガイモとオクラのトルカリ（「とっておきのインド・ベンガル料理」より）(4)カシューナッツと枝豆入りサ...
2008/07/13 芦屋の山奥で十割蕎麦＠芦屋川「むら玄」
今日のランチは、芦有道路の芦屋料金所の脇にある手打ち蕎麦屋「芦屋川 むら玄」に行った。もともと有馬温泉でやってた店の支店(?)。 和モダンなセンスのいい建物。敷地は広く、奥には駐車スペースもある。ちなみに駐車場は料金所のすぐ横の所にも数台分ある。天井が高くてスペース感があり、窓が大きくて店内は明るい。テラス席もある。 ざるそば（1100円）を浅草のり付き（＋400円）で注文。写真にはうまく撮れていないが、蕎麦...
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