20090110 - うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

2009年01月の全記事一覧

2009/01/10 たこ焼き「ベスト」＠「やまちゃん２号店」: お勉強の後、小腹がすいたので、天王寺駅前のタコ焼き屋「やまちゃん２号店」に行った。本店はテイクアウトだけ、２号店は席もある（明石焼きや焼きそばなどタコ焼き以外のメニューもある）。何もかかってない「ベスト」、ソースと青海苔の「レギュラー」、ソースとマヨネーズの「ヤング」、しょうゆとマヨネーズの「ヤングＢ」、しょうゆと青海苔の「辛口」など、バリエーションは豊富。そのネーミングからして生地の旨さに自身...
2009/01/10 デミ＆カレーのロールキャベツ＠「グリルマルヨシ」: 今日は午後から天王寺の某所で業界内某資格更新講習があるので、今日のランチは、ハゲしく久しぶり（二十数年ぶり）に「グリルマルヨシ」に行・・・こうとしたら、店のあった辺りは広い更地になってしまってるその更地の仮設塀に貼紙があって、ちょっと南に移転しているようだ。「グリルマルヨシ」「名門酒蔵」「正宗屋」の仮設店舗が並んでる。えらい明るい感じの店に変身してる。待ちが入ってて、店先に名前を書いて名前を...