激辛激旨牛肉鍋@「瑞兆」

今日のランチは、「『まん馬』で純豆腐火鍋の激辛バージョンを食べるぞ!」と歩きだしたが、堂島川を渡ったところで空腹と寒さに負け、「『アリラン亭』でもいいか」となりかけたけど、ふと「あの鍋」を思い出して、堂島ホテルB1の中華料理屋「瑞兆」に行くことにした。

牛肉鍋@「瑞兆」

牛肉鍋@「瑞兆」

「あの鍋」とは、四川省の名物料理「水煮牛肉」をアレンジしたという「激辛 牛肉鍋」(ご飯,大根の漬物付き;1300円)。

牛肉鍋@「瑞兆」 牛肉鍋@「瑞兆」
フカヒレもしっかり1枚入ってる♪

それにしても、どえらい量の唐辛子が入ってますな(^^;)
でも、(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)旨辛ー!



テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

>BIOさん
ほほー、行かれましたか。旨辛ほっこりですよねー。
コラーゲン風の四角いの・・・あれはコラーゲンではなくてグルテンです。中国の麩です。

【2007/12/25 22:43】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

本日!行ってきました

うす曇りの寒々しいお昼時、思い出して「この鍋」いただきました!いちばん最後にフカヒレ1枚「おお!」、間に5枚ほど食べていたコラーゲン風の四角いのはいったいなんなんでしょう?それにしても、四川で唐辛子も山椒も効いて、薬膳風なスパイシーでもあり、あったまりました!(コラーゲンもたっぷり)

【2007/12/25 14:05】URL | BIO #-[ 編集]

>ELICOさん
これがデフォルトなんですからもうぶっ飛びです。ありえねー。でも(゚Д゚)ウマー!

【2007/12/21 21:57】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

これは素敵?

すごいですね(゜_゜)デフォルトでこの唐辛子の量なんですか?それとも激辛オーダー?1300円高いかなーと思いましたけど、綺麗なフカヒレが一枚乗ってるなら話は別です。また行ってみます(^_-)

【2007/12/21 18:59】URL | ELICO #l6OZMHys[ 編集]

>あっちゃん
いやー、これはホントほかの店ではなかなか無いですね。つーか、夜だともっとすっごいのやってる店はあるかも。

【2007/12/20 22:54】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>あいさん
これってランチ限定なんですかねぇ?でも何かリクエストしとけば、すっごいヤツも用意してくれるかもしれませんよ。

【2007/12/20 22:52】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

パブロフの犬状態です私
 おいしそうー

【2007/12/20 14:18】URL | あっちゃん #-[ 編集]

こんにちは。
うわ〜めっちゃ美味しそうなんですけど!
唐辛子多!!
近々行くんですけど、夜でコースを予約してしまったので
アラカルトにすればよかったと、ちょっと後悔してしまいました。

【2007/12/20 12:56】URL | あい #-[ 編集]

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