Date:2008/01/10 12:00
今日のランチは、北新地(町名は堂島浜だけど、あの一画ってやっぱり「北新地」だよね〜)の韓国料理屋「アリラン亭」に行った。
注文したのは・・・やはり、韓国料理屋+冬=チゲでしょう!というわけで、豆腐チゲ(ご飯,浅漬けキムチ付き;950円)。

グツグツ言いながらやってくる。
豆腐たっぷりで、カキ3個とアサリ3個入り。
WOW
なかなかHOT
だ(「熱い」と「辛い」両方)。油断してると揮発したカプサイシンでむせること請け合い(^^;)

玉子に火が通り過ぎないうちに救出(^^) カキも取り出して、ご飯に乗せる♪
どーですかぁ?旨そうでしょう??
スープをかけてかき混ぜて、わしわし掻っ込む・・・至福なり〜

以前来た時には、韓国風のオカズが3品ほど付いてたけど、今は浅漬けキムチだけになってた。浅漬けなので、白菜の芯までは味が滲みていないのだが、それがまた白菜の甘みを引き立てていて、なかなか(゜д゜)ウマー!
でもやっぱりオカズの方が嬉しいかも。
この記事に対するコメント
>MAXMAXさん
を、そーゆー話、聞いた事あるような(それも誰かの書き込みで)気がします。でもそんなことはコロッと忘れて、「辛めで」とかお願いしたのですが、結構辛かったです。今度行ったらまた聞いておきます。でも、今度はいつなんだろ(^^;)
ここって辛いスペシャルバージョンを頼めるって3年ぐらい前に聞いたんですが、本当でしょうか。
ごぞんじだったら、お気づきになったらで良いです。