シェリーのお勉強♪＠「BAR QUINTA」

Date:2008/01/25 19:00

「sourire（スリール）」前でT氏とばったり遭遇。
軽くいっぱいやった後、最近シェリーに縁があるってことで、お勉強(^^)のため共に「BAR QUINTA」へ。

Bar QUINTA menu＠「Bar QUINTA」


セミドライトマトのさっぱりマリネ＠「Bar QUINTA」 Manzanilla＠「Bar QUINTA」
まずはマンザニージャ。いつも飲んでるFINOと似ているが、よりさっぱりした傾向。アテはセミドライトマトのさっぱりマリネ。

OLOROSO＠「Bar QUINTA」 セミドライいちぢく＠「Bar QUINTA」
次はオロロソ。香ばしくどっしりとした味わい。アテはセミドライいちぢく。

実は自分なりにシェリーについてまとめたレポートを作成している最中で、それを今回マスターのM氏に添削してもらった。あちこちの情報を拾い集めて書いたのだが、案外間違った情報もあったようだ。いずれ公開できるかな。


バー・バル・バール・ワインバー・パブ | Comment(4) |Trackback(0)
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この記事に対するコメント

＞ギブスさん
ホント、FINOより口当たりよく、なんぼでも行けそうですね。店で飲むと１杯ごとに注文ですが、ボトルだと行っちゃいますね〜(^^;)

【2008/01/27 09:27】URL | K１郎 #suz0Agps[ 編集]

＞さっちゃん
ははは、もう勉強が大変で大変で・・・(^^;)
いずれ勉強「会」もしましょう。

【2008/01/27 09:25】URL | K１郎 #suz0Agps[ 編集]

マンサニージャ飲みやすくていい！
けど、あっという間に1本空いちゃいます（笑

【2008/01/26 18:41】URL | ギブス #-[ 編集]

たくさ〜んお勉強してくださった様子ですね〜v-272
それではそろそろリベンジＢＡＲ　ＱＵＩＮＴＡ　楽しみにしておりますv-238

【2008/01/26 15:24】URL | さっちゃん #kUr9nKys[ 編集]

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