野菜カレーでAランチ@摂津本山「GAUTAM」

今日のランチは、家族で近所(本山中町4丁目)のインド料理屋「GAUTAM(ゴータム)」に行った。
家族全員Aランチ(800円)を注文。カレー1種(チキン,野菜,日替わりから),チキンティッカ,サラダ,ライス,ナンのセットで、私は野菜、妻は日替わり(今日はチキンキーマ)、子供達はチキンとうまくバラけたので、すべて味見できる♪

ランチAセット(野菜カレー)@「GAUTAM」

ランチAセット(野菜カレー)@「GAUTAM」
これは私の野菜カレーのAランチ(ナンは二人分)。
さすが元「THE AJIMER」(新神戸にあった豪華インテリアのインド料理のグランメゾン←言い過ぎ?)のシェフ、野菜カレーもリッチな味わいで、思わず(゚Д゚)ウマー!と言ってしまう。
チキンカレーはマイルドな味わいで、辛さもお子様OKの万人向けレベル。
キーマも(゚Д゚)ウマー!

ナンも何気に(゚Д゚)ウマー!
実はナンという食べ物、わかる人にはわかるが、わからん人には全くわからん食べ物なのだ。時折よそのブログなどで見かける「ここのナン、甘みがあってふっくらしてて超(゚Д゚)ウマー!」なんて表現、笑止千万なのである。甘み=砂糖たっぷり、ふっくら=ベーキングパウダーたっぷり、ただそれだけのことなのである。ま、好みの問題かもしれないが・・・。
ちなみに、この店のナンは、さほど甘くもふっくらもしてないけど、しみじみ旨いのだ。

いやーホント近所にあって安心かつ重宝する店ですな。今日は雪のおかげで空いてたけど、最近超混んでることがあるのが欠点だが。


この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://umakara.blog67.fc2.com/tb.php/1198-edd3ceb9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)