<讃岐うどん巡礼>店名は自信の証?「讃岐製麺所」

讃岐製麺所
裏には神社がある。

讃岐製麺所
店に入ろうとしたら、近所の高校の野球部員達が続々と出てきて、自転車で再び練習に戻るところであった。

三島製麺所
ここも「冷やかけ=ひやひや」はできないとのことで、冷やあつを注文。つーか、注文は「冷や一玉」で、用意されてる出汁が暖かいヤツだけってこと。

讃岐製麺所
この出汁がまたイリコがぷんと香って(゚Д゚)ウマー!
 
麺はこれまた谷川系の、細めで柔らかめで伸びのいいタイプ。
でも頼めば太麺もあって、同行某W氏のを1本恵んでいただくと、そっちは硬さがあって分かりやすげなコシ。
ぜひ冷やかけで食べたいので、再訪決定!

店のナナメ前に魚屋があって、魚もなかなか素晴らしかったけど、煮魚や焼き魚もかなりいい感じ(買って帰った鯨の竜田揚げ旨かった♪)。


この記事に対するコメント

>なりんさん
ここはまさしくそんな感じの店ですね。
なりんさんって、かなりの讃岐通?

【2008/04/07 22:58】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>Wakkyさん
太麺・ひやひやを是非とも食べてみたいっス。

【2008/04/07 22:56】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

いいなぁ

カケ大に天ぷら載せて2、3分で食べる(流し込む?)、そんなファーストフードな讃岐うどんをまた食べまくりたいです・・

【2008/04/07 21:28】URL | なりん #9K64Lzaw[ 編集]

ここ、美味かったですね。
お店の雰囲気もたまりません。
夏にもう一度行きましょう!

【2008/04/07 21:21】URL | Wakky #-[ 編集]

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