居酒屋でタイ・ラオス料理!?@「ふしみ」

この度、某学会(宗教系ではございません)の副会長の職を退くことになり、新体制への引き継ぎを兼ねた新旧役員懇親会をしていただけることになり、伏見町の某料理屋さんに行った。
魚料理を中心としたアレコレだったが、酒がイマイチであった。ま、この店のことは置いといて・・・。

せっかく伏見町まで来てるんだから、かねてから懸案のあの店に行こう!と・・・
居酒屋でタイ・ラオス料理!?@「ふしみ」
ふしみ」に潜入!伏見町2丁目あの天津カレー炒飯の「龍門」のビルの1F左奥。
どーですかぁ、この怪しげでゴタゴタした純和風(?)ゆるゆるのエクステリア。

居酒屋でタイ・ラオス料理!?@「ふしみ」 居酒屋でタイ・ラオス料理!?@「ふしみ」
インテリアもまたしかり。でも何か違う(つーか、何もかも?)・・・

居酒屋でタイ・ラオス料理!?@「ふしみ」
そしてこれがこの店のメニュー。タイ・ラオス料理のメニュー(左半分)もなかなか充実している。イサーンソーセージもある

居酒屋でタイ・ラオス料理!?@「ふしみ」
パット・クラプラオー(豚と鶏肉のホーリーバジル炒め)をミニサイズで。ビールはラオスのビア・ラオ。

パット・クラプラオーは、タイ料理のパッ・ガパオと同じ料理で、ラオスのレシピだとか。挽き肉は豚と鶏混合。ガパオ(ホリーバジル)もしっかり使われてて。キュウリの飾り切りもあっち風♪目玉焼きで見えないが、下のライスはタイ米使用。いろんな意味でなかなか本格派だ。
(゚Д゚)ウマー!

短い時間だったが、店主殿とエスニック料理・エスニック食材の情報交換。
次回はメニューの片っぱしから食べて行きたいゾ(^^)



テーマ:アジアンエスニック - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

>ひろぴさん
私も半分忘れかけてたところだったのですが、自分が伏見町にいることにふと気がついて思い出せました。店はハゲしく気に入りましたよ。もっと職場の近くにあればなぁ〜・・・

【2008/04/20 20:12】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

やっと行かれたんですね!!
タイミングが合わず御一緒出来てなかったから気になってたんですよ(^_^;)
あのユルサ加減に料理など気に入っていただけたようで良かったです!
私達も最近ふしみに御無沙汰なので、そろそろ行きたいです

【2008/04/20 18:35】URL | ひろぴ #-[ 編集]

>学会?さん
それがですね、明記しとかないと学術系学会と思ってくれない方もいるようで、某宗教系学会関係者から「師範でもないのに幹部を語るな!」みたいな意味不明の抗議のメールや、「ぜひ今度の支部会でお話を」みたいな講演依頼メールが来るんですよ〜v-56

【2008/04/19 09:34】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

いつも楽しく拝見しているのですが、某学会をやたらとひっかけるのは少し品がないような‥
楽しくいきましょう

【2008/04/19 01:58】URL | 学会? #-[ 編集]

>Q太郎さん
ははは、まさしく垂涎モノでしょ?

【2008/04/19 00:57】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>kasumyonさん
地下の「龍門」もかなりキテますが、ここの比ではありません。オフィス街にこんな店があること自体、奇跡というか、なんというか・・・(^^;)

【2008/04/19 00:56】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>おかだ♂さん
あのゴチャゴチャゆるゆる感は、ダメな人にはダメでしょうけど、なかなか味わい深いものがあります(^^)

【2008/04/19 00:53】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>さっちゃん
ここはもう、好きな人にはたまらんもんがありますよ。

【2008/04/19 00:51】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>りえぞうさん
確かに勇気は要ります。でも店のお兄さんもいい感じですよ。勇気を出して(?)どうぞ!

【2008/04/19 00:49】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

       ヽ|/
     / ̄ ̄ ̄`ヽ、
    /         ヽ
   /  \,, ,,/    |
   | (●) (●)|||  |
   |  / ̄⌒ ̄ヽ U.|   ・・・・・・・・ゴクリ。
   |  | .l~ ̄~ヽ |   |
   |U ヽ  ̄~ ̄ ノ   |
   |    ̄ ̄ ̄    |

【2008/04/18 21:36】URL | Q太郎 #q2NtwnE.[ 編集]

なんだこりゃぁぁぁ〜です。
会社のソバにこんなお店あるとは・・・

【2008/04/18 15:35】URL | kasumyon #-[ 編集]

ええですなぁ、怪しげで。( ̄▽ ̄;)

【2008/04/18 12:19】URL | おかだ♂ #xQ6NVbnA[ 編集]

ここ 行きた〜い!
行きたいところが一杯になっちゃったよv-42

【2008/04/18 11:46】URL | さっちゃん #kUr9nKys[ 編集]

これはなんと言えばいいのでしょう入るのに勇気のいりそうな店ですね店の方は普通の人なのでしょうか(失礼かもひとりで「潜入」されるのにはかなり勇気が必要だったのでわ?でも黒板のお品書きは食べてみたいもの満載ですね

【2008/04/18 11:23】URL | りえぞう #avMWtTIY[ 編集]

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