Date:2008/05/01 12:00
今日のランチは、筑前橋南東の大衆中華料理屋「紅恋灯（くれんど）」に行った。
いつだったか店内を改装してから、メニューがグッと減ってしまったのが残念。特に、カレー味のオプションを愛用してた中華丼が消えたのは痛手だ(^^;)
でも、名物の野菜丼は健在(^^)
今日は、天津丼（600円）を「ご飯少なめで」(^^)
「少なめ」とはいえ、フツーの丼にたっぷりと盛られている。ちなみに、通常だとこれより一回りデカい丼なのだ。
あ、でも、この写真じゃサイズが全くわからないっすね(^^;)
贅沢な具とかは使われていないが、ふんわり焼かれた玉子とトロミ餡の組み合わせは、実にトレビア〜ンですな
この記事に対するコメント
＞がっちゃん
そうそう、そーゆーオプションありますね。
天津野菜丼ってのを食べたことがあります。
http://umakara.blog67.fc2.com/blog-entry-588.html
紅恋灯
天津炒飯もできるよ〜
＞がめこさん
むむ？オムライスっスか？職場近所でオムライスって思いつかないっス(^^;)
つーか、明日は・・・・・どうなんでしょう？
＞おかだ♂さん
むむ、その器の違いが天津飯と天津丼の違いなのでしょうか！？
西北ではなく、同じ西宮の甲子園口の焼肉屋に「李家」ってのがあるみたいですが・・・関係ないっスね。http://homepage3.nifty.com/shisyounoheya/gurume.html
昨日今日とタマゴ料理の連発ですね(^_-)タマゴ好きなのでたまりません。明日はオムライスでお願いします。なんてね。
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今日は「もりやま屋」のカレーと決めてましたが、諸々の事情にて遠出が出来ず・・このブログを見て食べたくなり、近所の大衆中華屋「宝来」で「天津飯」食べました。(^-^;
器は同じく普通の丼鉢でした。
私的には、天津半と言えば八寸(24~25cm)くらいの浅い器に二寸(5~6cm)くらいの高い高台の丼鉢をイメージしてますが、中々お目にかかれませんね。(⌒_⌒)
阪急神戸線、西宮北口の中華飯店「李家（りーちゃ）」の天津飯がそれでした。大昔の事で、今は有るのかどうか？