Date:2008/05/16 12:00
今日のランチは、堂島２丁目のマグロ専門店「堂島 とろ家」に行った。
一昨日「ムゥタン」に行った帰りに前を通って、新メニューがあるみたいだったので。
いくつかある（と思われる）新メニューのうちから気になったのは中とろ漬炙り丼（950円）
漬（づけ(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!）＋炙り（適度に脂が落ちる）＝めっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!かな・・・と。
なかなか旨そう
しかーし、炙ってあるのは表（おもて）面だけで、重なってる部分や裏側は生のまま。そのせいか、なんか生臭さが強調されてるような・・・(^^;)
マズくはないけど、せっかくの中トロが活かされてない感じ（あくまで個人的な印象）。
つーか、フツーに中とろ漬丼（炙ってないヤツ）があれば、そっちを注文したのだが（なぜかメニューに載ってない）。わがまま言ってみればよかったナ
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