Date:2008/11/07 11:30
禁断の平日白昼堂々Ｓ級店限定讃岐うどんツアー２軒目は「たむら」。私ははじめての来訪である。
冷たいかけ出汁がないので、うどん小（150円）を「ひやあつ」で食べてみた。揚げ（50円）をトッピング。
ほほー、さすＳ級店！いいツヤ、いいコシ、いい噛み応え、３拍子揃って(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
かけ出汁はもちろんイリコ出汁で、これまた(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
実は「ひやあつ」はこれが人生初体験なのだが、麺のコシはそのままで、イリコ出汁の香りが立ち上る、実にいい食べ方ですな。
この記事に対するコメント
＞Ｗａｋｋｙさん
私は「ひやひや信奉者」です。
ワタシ的には、マヂに麺を味わおうと思うときは必ず冷や、温かいのは種物って感じで、「ひやあつ」はなんだか中途半端な印象で、今まで注文したことがなかったのです。
え！
Ｋ１郎さんって「ひやあつ」初めてだったんですか？
ちょっと意外〜 (ﾟoﾟ)
でも食べてみるとなかなか美味しいでしょ？
ちなみに私、ひやあつ信奉者であります。