Date:2008/11/13 12:00
今日のランチは、チゲが食べたくなって京町堀「味庵」に…向かって歩く途中、「アジアガーデン」の店先に新メニューの看板を発見したので、そのまま入店。
その新メニューとは…
キムチチゲ定食（750円）。
もちろん速攻で注文
日除けテントの緑色が写り込んでて、ヘンな感じ
キムチチゲの鍋は期待より小さめだったけど、スープが付いてるし、韓国海苔も１パック（10枚以上入ってる
）付いてる。
キムチチゲはシンプルにキムチと豚バラ肉が煮込まれたもの。熟成キムチの酸味（乳酸発酵）が効いてる。辛さはそこそこ程度なので、テーブル上の唐辛子系アレコレを投入
ご飯（雑穀米？）に韓国海苔をちぎって散らし、チゲをぶっかけて、わしわし食らうべし
(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!(ﾟДﾟ)旨辛-!
この記事に対するコメント
＞あだっちゃん
もっと南に店があった頃には、「アジアガーデン」（タイ系）と「ソウルガーデン」（韓国系）の２店あって、移転した際に合併したんですよ。スタッフにタイ人も韓国人もいるんですけどね。
この店のオヤヂさんは日本人で、「肥後橋 南蛮亭」の激辛チキンカレーのｒシピを編み出した方で、「アジアガーデン」のキーマカレーやピクルスは味がよく似てます。
ココ
夜にフラリと入った事あるんですけど
面白いですよ。
美味しいのですが、何気に「なんちゃって感」があるんです。
「本場はこーやねんけどなあ。でも案外美味しいやん」
みたいな感じです。
夜のメニューは、タイ系と韓国系があります。
なんかよくわからんけど、また一度行ってみたい気もする
いい意味で変なお店（笑）だなと感じております。