スリランカ料理のランチビュッフェ＠「Rajasthan2」

Date:2006/09/22 12:00

今日のランチは、高麗橋付近に用があったついでに、スリランカ料理屋「Rajasthan2」に行った。このブログのカテゴリーとして独立してる「スリランカ」のエントリー数が０のままなのも気になってたし。

ランチメニューは、ビュッフェ（ドリンク付き；８５０円）とＡセット（ライス,カレー,サラダ；６５０円）の２種類。

今日のビュッフェのカレーはマトンと野菜だと言うので、マトン好きの私、迷わずビュッフェにした。他の料理は、チキンスープ,ナス入りキーマカレー,サモサ風揚げ物（野菜カレーみたいなのが入った春巻みたいなの）,マカロニ（正確にはファルファッレ）サラダ,サラダ。

マトンカレーはかなり辛かった（一口目油断してたらむせそうになったぞい）が、かなり脂がいっぱいだったのが残念。野菜カレーはダイコンとニンジンで、ココナツミルクが効いたマイルドなやつだが、味が薄っぺらい感じ（コク不足）。ニンジンのワイルドな切り方に苦笑。
トータルではまあまあ満足。デビルチキンとかポルサンボルとか、スリランカらしい料理もあったらベターですな。
こうやってたまに余所のスリランカ料理を食べてみると、「KALUTARA」ってすごく洗練された料理を出してるなぁ、と実感。ただ、HOT'N HOTの辛さを今日のマトン位にしてくれるとうれしいんだけど。