Date:2007/05/06 17:00
新幹線まで多少の時間的に余裕があったので、天神のスリランカ料理屋「不思議香菜 TUNAPAHA（ツナパハ）」に行った。
ツナパハというのは、シンハラ語で「３：５」というような意味だが、転じてミックスブレンドスパイス（要するに「カレー粉」みたいな）をも意味する。
カレー３種を合いがけしてくれるスリランカカレーを、特別辛口のリアルレッドチキンカリーで注文。
他の２種は豆とキャベツのカレーとジャガイモのカレー。
リアルレッドチキン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!( ﾟДﾟ)旨辛ｰ!
超サラサラソースで超激辛。そのままでシャープな辛さを楽しんだり、いろいろ混ぜて深い味を楽しんだり。
この記事に対するコメント
＞まさやんさん
私はまだカレーしか食べたことがないんですよ。いろいろ食べてみたい店ですね。
すっかり遠い記憶ですが
ここのデビルチキンは、もういっぺん食べてみたいです。