播州秋祭り〜鯖寿司♪

昨日・今日は、妻の実家付近(姫路市今宿地区)の秋祭り、高岳神社の秋季例大祭があるので、今日は家族で姫路へ。
 
山車の「ねり合わせ」 もうすぐ宮入
昨日は各地域から13台の屋台が神社境内へ行き、今日は帰ってくる日。
写真左は、近隣地域の屋台とお別れの儀式の場面。
写真右は、もうすでに町内で、まもなく倉庫というところなのだが、みんな疲れてる上にアルコールも入ってて、思うように上がらない様子(^^;)

鯖寿司&コノシロ寿司

しかーし!私の興味は屋台ではなく、義母・義妹達が作ってくれる鯖寿司&コノシロ寿司♪ショウガも自家製紫蘇漬け。
(゚Д゚)ウマー!
画像クリックでサバのテカテカ画像が現れます。ヒカリモノ苦手な方はクリックしないようにね。


この記事に対するコメント

返信ありがとうございました。今後も楽しみにしています!

【2007/10/14 00:42】URL | k2 #-[ 編集]

>k2さん
姫路妻鹿にルーツがあるんでしたっけ?祭がヒートアップするゾーンですね。
高岳神社あたりは平和なお祭です。
鯖寿司は、妻の実家の人達が作ってくれてて、食べごろに我々がお邪魔するので、レシピとか全くわかりません。でも、いずれ必ず。
厚みのある鯖も、年々入手困難になってきてるようです(^^;)

【2007/10/12 21:22】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

お久しぶりです。5月から九州勤務で肥後橋界わいが懐かしいっす。おまけに姫路妻鹿あたりはなおさらです。機会があれば鯖寿司のレシピをopenくださいな。

【2007/10/12 00:15】URL | k2 #-[ 編集]

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